شیکر آزمایشگاهی یک دستگاه در آزمایشگاه‌های زیست شناسی، شیمی و تحقیقاتی است. درون این دستگاه یک سری لوله یا ظرف نمونه که به آن ها فلاسک یا ویال هم می گویند قرار می گیرد. شیکر از کلمه انگلیسی به نام شیک shake و به معنی تکان دادن گرفته شده است. یعنی این دستگاه لوله های آزمایشی که درون آن قرار می گیرند را تکان می دهد تا مواد درون آن ها مخلوط شود و سرعت واکنش های سطح مولکولی را افزایش می دهد. درنتیجه می توان گفت شیکر یک نوع کاتالیزور یا سرعت دهنده است. دستگاه شیکر اندازه های مختلفی دارد و تعداد متفاوتی از لوله ها را می توان در آن جا داد. سرعت مخلوط کردن مواد درون شیکر و مدت زمانی که باید مخلوط کردن اتفاق بیافتد، پارامترهایی هستند که قابل تنظیم هستند. درون لوله هایی که درون شیکر قرار داده می شوند مایعات و محلول های متفاوتی می توان ذخیره کرد. قیمت شیکرها نیز باتوجه به کشور سازنده آن و ابعاد آن با یکدیگر متفاوت است.
مواردی که در آن ها از شیکر استفاده می شود عبارتند از:
شیکرهای لابلاتوار در انواع مختلفی ساخته می شوند از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
شیکر لوله یا ورتکس تنها یک جایگاه برای لوله آزمایشگاهی دارد. حرکتی که برای مخلوط کردن مواد در این دستگاه استفاده می شود حرکت چرخشی، دایره ای و لرزشی است. زمان لازم برای انجام عمل مخلوط کردن درون این شیکرها عمدتا کوتاه مدت است. حجم موادی که درون لوله های این نوع شیکر می توان ذخیره کرد کم است. برخی از شیکرهای این دسته دارای سرعت ثابت یا متغیر هستند. با استفاده از این شیکر می توان میکروب ها و سلول ها را سوسپانسیون نمود.
این شیکر همانطور که از نام آن پیداست یک شیکر به شکل صفحه است. لوله های آزمایش روی آن درون سوراخ هایی قرار می گیرند و بعد از روشن کردن دستگاه، صفحه بصورت افقی و رفت و برگشتی شروع به حرکت می کند. با حرکت رفت و برگشتی انجام شده مواد داخل لوله ها با هم مخلوط می شوند. صفحات این شیکر دارای اندازه های متفاوتی هستند. زمان و سرعت حرکت صفحه از جمله مواردی هستند که قابل تنظیم هستند و همچنین در خرید شیکر آزمایشگاهی مورد توجه قرار می گیرند.
از این دستگاه شیکر برای مخلوط کردن حجم بالای مایعات استفاده می شود. بمنظور کم کردن سر و صدای ایجاد شده در این دستگاه از یک لایه فولادی برای پوشاندن آن استفاده می کنند. همچنین گرمایی که در این دستگاه شیکر تولید می شود بسیار کم است. به دلیل گرمای کم تولید شده و همچنین عدم وجود ارتعاش در این دستگاه از آن می توان برای کشت میکروب استفاده کرد. می توان از یک انکوباتور برای افزایش قابلیت های آن استفاده کرد. موارد زیر در شیکرهای اوربیتالی آزمایشگاهی با یکدیگر متفاوت هستند:
از شیکرهای انکوباتور برای رشد سلول استفاده می کنند. زیرا گرمای تولیدی در آن ها را می توان کنترل نمود. نام دیگر شیکر انکوباتور، شیکر گرمایی است.
مواردی که در استفاده از شیکر انکوباتور باید به آن توجه کرد
دلیل نامگذاری این شیکر به شیکر خورشیدی، توانایی چرخیدن صفحه شیکر با زاویه های مختلف نسبت به خط افق و به صورت دایره ای است. برای چرخاندن صفحه شیکر از یک بازو استفاده می شود که می توان زاویه و سرعت چرخش آن را تغییر داد. در آزمایشگاه های تشخیص طبی از این نوع شیکر استفاده می شود. دستگاه روتوشیکر به صورت دورانی جنبشی حرکت می‌کند تا تمامی مایعات داخل ظرف های نمونه به طورکامل مخلوط و همگن شوند.
قیمت دستگاه شیکر آزمایشگاهی تحت تاثیر عوامل مختلفی تغییر می کند. از جمله مواردی که بر قیمت آن تاثیر می گذارد عبارتند از:
در آخر می توان نتیجه گرفت که شیکرها از وسایل و تجهیزات پرکاربرد آزمایشگاهی هستند که بمنظور مخلوط کردن و همگن کردن نمونه ها و مایعات درون لوله های آزمایش مورد استفاده قرار می گیرند. در برخی از آن ها سرعت و زمان انجام عملیات مخلوط کردن قابل تنظیم است. در برخی می توان دمای محیط را نیز کنترل کرد. برخی دارای زاویه چرخش صفر نسبت به افق هستند و برخی دیگر مانند شیکرهای خورشیدی با زاویه های مختلف نسبت به افق می چرخند.
به منظور خرید شیکر آزمایشگاهی می توانید به سایت لاب تجهیز مراجعه کرده و انواع شیکرها با قیمت های مناسب را مشاهده کرده و اگر دستگاه مورد نظر خود را پیدا کردید، آن را سفارش دهید.
